マーケットプレイスを経て
日本にもかつてはスーパーマーケットはなく、お肉は肉屋さん、野菜は八百屋さんで買い物をするというように、買うものごとにお店を渡り歩いて買い物をしていたと思います。
ポーランドにも大型スーパーはあるとのことですが、今でもこのように、マーケットが集合した「マーケットプレイス」が多く存在し、ブローシャの夫もこの一角にお店を構えています。
■マーケットプレイス
とはいえ、彼女の夫のお店は、チーズなどの乳製品をはじめとして、お菓子やパスタなど、かなりの品数を取り揃えていました。
私は夫・ステファン(仮名)と初めて対面し、握手を交わしました。
前から聞いていた話によると、彼はフランス系ポーランド人とのことです。
ブローシャはほぼ毎日夫の店に通い、食料品を仕入れていて、私にも「好きなものを選んで」と言ってくれました。
そこで、ちょっと珍しいものを探そうと思って見てみると・・・、「TOFU」(トーフ)と書かれた茶色い固形物を発見!
■スモーク豆腐
ナント、チェコ製のスモーク豆腐なんだそうです。
そんなもの、日本で見たことがなかったので、豆腐の国から来た私としては、試さなくてはなりません。
私は豆腐を1丁(と言うべきか?)をいただき、ブローシャらと共にお店を後にしました。
その後は彼女お手製のパスタや魚料理などを楽しみ、用意してもらった部屋で、早々に就寝したように思います。